kiss the cook

GOLATSCHEN

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Bei uns heißen sie GOLATSCHEN und am liebsten mögen wir sie mit frischen Johannisbeeren. In gepflegtem Deutsch heißen sie Streuseltaler, schmecken tun sie aber ebenso gut. Gestern hatte ich wieder einen riesigen Heißhunger auf GOLATSCHEN. Leider waren sie beim Bäcker meines Vertrauens ausverkauft und weil mein Heißhunger einfach nicht aufhören wollte, habe ich mich entschlossen, […]


MILCHSCHNITTE SELBSTGEBACKEN

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Morgen feiern wir Geburtstag und es ist hier in den Schulen Brauch, dass die Kinder Teenager für ihre Klassenkameraden /-innen etwas mit in die Schule bringen … (bei Euch sicher auch) Kuchen, Muffins, Süßigkeiten, Eis, Obstspieße, … hatten wir auch alles schon mal irgendwann … in diesem Jahr sollte es ‘selbstgebackene Milchschnitte’ werden. Mutti sich erst […]

EISPRINZESSIN-GEBURTSTAG | Rezepte, Vorlagen, Anleitungen

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Heute habe ich eine Überraschung für Euch: ein MEGA-Paket für einen Eisprinzessin-Geburtstag mit Anleitungen, Vorlagen, Plotterdateien und Rezepten für Deko, Torte, Kekse, Zauberstäbe, Kronen, Schneemänner, Einladungen … quasi von A bis Z. In unserem SHOP ist neben dem ‘we love pink‘ Thema das ‘Eisprinzessin‘ Thema  ein Liebling von Euch und das habe ich heute einfach mal aufgegriffen. […]

FROHE OSTERN UND EIN KUCHEN-REZEPT

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Inzwischen ist sicherlich überall die Eiersuche beendet, die Bäuchlein sind kugelrund gefuttert und Ihr liegt in der Waagerechten auf dem Sofa und wartet auf den Oster-Kuchen. Ich habe gestern den BIENCHEN-KUCHEN von FRAU ZUCKERFEE gebacken und den lassen wir uns gleich bei einer guten Tasse Kaffee oder Tee schmecken. Falls Ihr für Oster-Montag also noch […]

(MÄDCHEN)-WURZELGEMÜSE MIT LACHS – laktosefrei

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Habt Ihr im Discounter Eures Vertrauens auch schon mal die Tüten mit dem Wurzelgemüse in Euren Händen gehalten und Euch gefragt, was soll ich daraus wohl mal zaubern? Vor allem stellt sich mir immer die Frage: essen das auch meine beiden Obst- und Gemüseverweigerer. Ich habe das Wurzelgemüse in den letzten 4 Wochen nun schon zum […]

LEBKUCHENSIRUP FÜR DEINEN MILCHKAFFEE

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Die Adventszeit naht … morgen in einer Woche zünden wir die 1. Kerze an. Hast Du auch schon Deinen Adventskranz fertig? Nein? Ich auch noch nicht. Dann schlage ich vor, wir trinken erst einmal gemeinsam einen Milchkaffee mit köstlichem, selbstgemachtem Lebkuchensirup. Lust? Dann ist hier das Rezept für Dich. Der Lebkuchensirup ist ganz leicht gemacht und die […]

MÜSLIRIEGEL SELBSTGEMACHT

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Bei uns werden liebend gern Müsliriegel mit in die Schule genommen. Bisher habe ich sie immer gekauft … aber immer mit einem schlechten Gewissen … weil zuviel Zucker und zuviele Zutaten, die ich persönlich nicht in einem Müsliriegel haben möchte. Gestern beim Einkaufen war ich stärker als mein innerer Schweinehund, habe die Müsliriegel im Supermarkt-Regal liegen lassen […]

BLÄTTERTEIG-ROSEN

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Sie sind momentan wörtlich in aller Munde, die Blätterteig-Rosen. So musste ich sie heute auch ausprobieren. Eigentlich hatte ich heute morgen erwartet, als ich die Rolladen hochzog, dass mir die strahlende Sonne ins Gesicht lacht. Aber leider haben wir sie heute noch nicht gesehen … wie die letzten Tage auch: keine Sonne, graue Suppe, Nebel, bääh! […]

KÜRBISSUPPE MIT KOKOSMILCH

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Genauso, wie der Pflaumenkuchen für mich zum Herbst gehört, so gehört auch die Kürbissuppe dazu. Leider bildet die Kürbispflanze auf unserem Komposthaufen in diesem Jahr mehr männliche als weibliche Blüten aus, so dass dort erst zwei Kürbisse hängen. Die müssen aber leider noch wachsen. Es sieht auch nicht so aus, als wenn es noch mehr […]

VON NACKTEN KUCHEN UND ROSA PARTYWARE

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Schon so lange wollte ich diesen Kuchen einmal backen. Gestern in der Obstabteilung lachten mich die frischen Beeren so an, dass ich alles mitgenommen habe, was nur irgendwie nach Beere / Obst aussah und Platz auf meinem Kuchen hatte … von der Blaubeere über die Himbeere und die Erdbeere bis hin zur Kirsche … In unserem […]

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